Дошка обробна Stalgast 341636 відноситься до сегменту професійного інвентарю та застосовується на професійних кухнях у ресторанах, кафетеріях, пабах, піцеріях та інших закладах сектору HoReCa.
Кухонна дошка виготовлена ​​із поліетилену.
Це фізіологічно нешкідливий матеріал, придатний до контакту з продуктами харчування, не вбирає вологу та запахи, тому такі дошки часто використовують для риби та інших продуктів з сильним ароматом. Пластикова дошка виконана розміром 600х400х18 мм, відповідає міжнародним стандартам HACCP та має всі необхідні сертифікати.
Згідно з кольоровим кодуванням прийнятим в харчовій галузі коричнева кухонна дошка застосовується для нарізки вареного м’яса та ковбаси.
Вона ударостійка, виготовлена ​​з урахуванням щоденного використання, оснащена антиковзаючими стопами, можна мити в посудомийній машині, що полегшує догляд за ним.