Фритюрниця газова.
У фритюрниці передбачена холодна зона, що дозволяє збільшити час використання масла.
Корпус, ванна, робоча поверхня, панель управління і витяжна решітка виконані з нержавіючої сталі AISI 304, бічні і задня панелі – з нержавіючої сталі AISI 430, корзина – з хромованою сталевого дроту, пальник, фільтр і кришка кошика – з нержавіючої сталі.
Пальник з п’єзоелектричним підпалом і стабілізатором полум’я.
Фіксатор для кошиків з готовою продукцією.
Контейнер з фільтром для збору масла.
Розмір ванни: 280х340х300 мм.
Температурний режим від 90 до 190 ° С.
Обсяг однієї ванни 14 л.
Габарити: 400х714х1180 мм.
Газова потужність: 12,5 кВт.
Вага: 56 кг.