Матеріал: нержавіюча сталь.
Ширина: 36 мм
Довжина: 390 мм
Висота: 18 мм
Розміри: 390х36х18 мм

Ножі Ambrogio Sanelli Supra створені для професійних кухарів і м’ясників.
У набір входить точило, вилка для різання та кондитерська лопатка.
Ергономічні ручки з міцного пластику SEBS: гнучкі, а також стійкі до атмосферних впливів, озону та ультрафіолету.
Піддається стерилізації, висока стійкість до ударів і корозії.
Не можна мити в посудомийній машині.
Лезо з високоякісної нержавіючої сталі AISI420, кутове.
Ручка з термопластику SEBS.
Твердість: 56-58 HRC.