Довжина ножа: 380 мм
Довжина клинка: 250 мм
Товщина леза: 1,5 мм
Ширина леза: 24 мм

Ніж Ecco допоможе вам легко відділити філе завдяки своїй гнучкій конструкції.
Високовуглецева нержавіюча сталь.
Оптимальна твердість.
Ріжуче лезо ретельно заточене та двічі відшліфовано.
Гігієнічний поліпропіленовий пластик, ергономічна структура ручки.
Зручність тривалого використання завдяки легкій конструкції.