Ширина леза: 35 мм
Довжина леза: 230 мм
Товщина леза: 3 мм
Загальний ромір: 370 мм

Ніж для суші Titan East з односторонньою заточкою’Sashimi’ призначений для красивої нарізки суші.
Призначений для використання правшами.
Асортимент продукції, сформований відповідно до потреб японської та азіатської кухні.
Декоративна пластина, яка поєднує сталь і ручку.
Високоефективна нержавіюча сталь.
Двічі ретельно заточене та відполіроване ріжуче лезо.
Ергономічні ручки, виготовлені з натуральної кореневої деревини волоського горіха.